Bei der Verpackung von Konsumgütern ist nachhaltige Verpackung kein „Schlagwort“ mehr, das von Menschen beliebig genutzt wird, sondern Teil des Geistes traditioneller Marken und aufstrebender Marken. Im Mai dieses Jahres führte die SK Group eine Umfrage zur Einstellung von 1500 amerikanischen Erwachsenen zu nachhaltigen Verpackungen durch. Die Umfrage ergab, dass weniger als zwei Fünftel (38 %) der Amerikaner angaben, sie seien zuversichtlich, zu Hause recyceln zu können.
Auch wenn es den Verbrauchern möglicherweise an Vertrauen in ihre Recyclinggewohnheiten mangelt, bedeutet dies nicht, dass recycelbare Verpackungen für sie nicht wichtig sind. Die Studie der SK-Gruppe ergab, dass fast drei Viertel (72 %) der Amerikaner Produkte bevorzugen, deren Verpackung sich leicht recyceln oder wiederverwenden lässt. Darüber hinaus gaben 74 % der Befragten im Alter von 18 bis 34 Jahren an, dass sie möglicherweise umweltfreundliche Produkte kaufen würden.
Obwohl die offensichtliche Präferenz für recycelbare Verpackungen immer noch besteht, ergab die Studie auch, dass 42 % der Befragten angaben, sie wüssten nicht, dass einige recycelbare Verpackungen, wie z. B. Plastikflaschen, nicht recycelt werden können, wenn man nicht vorher Etiketten und andere Verpackungsmaterialien entfernt.
In seinem Bericht „Trends in Beverage Packaging in the United States“ aus dem Jahr 2021 betonte auch inminster das Interesse der Verbraucher an nachhaltigen Verpackungen, wies jedoch darauf hin, dass deren Abdeckung noch begrenzt sei.
„Generell beteiligen sich Verbraucher meist nur an einfachen nachhaltigen Verhaltensweisen, wie zum Beispiel Recycling. Sie wollen, dass die Marke nachhaltiges Leben so einfach wie möglich macht“, sagte immint. Im Wesentlichen mögen Verbraucher Produkte, die verständliche nachhaltige Vorteile bieten, wie etwa Plastikflaschen aus recyceltem Kunststoff – der Einsatz von RPET steht im Einklang mit dem hohen Interesse der Verbraucher am Recycling. ”
Allerdings betonte Inminster auch die Bedeutung umweltbewusster Verbraucher für Marken, da diese Gruppe in der Regel über ein höheres Einkommen verfügt und bereit ist, mehr für Marken zu zahlen, die ihren Werten entsprechen. „Das starke Nachhaltigkeitsversprechen findet bei den Verbrauchern Anklang, die künftige Lebensmittel- und Getränketrends anführen, und macht das nachhaltige Verpackungsangebot zu einem entscheidenden Unterschied und einer entscheidenden Chance für aufstrebende Marken“, heißt es in dem Bericht. Investitionen in nachhaltige Praktiken werden sich in Zukunft auszahlen. ”
Im Hinblick auf Investitionen in nachhaltige Verpackungen sind viele Getränkehersteller bereit, hohe Preise für PET-Verpackungen (RPET) zu zahlen und neue Produkte in Aluminiumverpackungen auf den Markt zu bringen. Der Ministerbericht hob auch die zunehmende Verbreitung von Aluminiumverpackungen in Getränken hervor, wies aber auch darauf hin, dass Aluminiumverpackungen als nachhaltige Verbindung zwischen Verpackung und Verbrauchern immer noch Bildungschancen bieten.
In dem Bericht heißt es: „Die Beliebtheit von ultradünnen Aluminiumdosen, das Wachstum von Aluminiumflaschen und die weit verbreitete Verwendung von Aluminium in der alkoholischen Getränkeindustrie haben die Aufmerksamkeit der Menschen auf die Vorteile von Aluminium gelenkt und die Einführung von Aluminium bei verschiedenen Marken gefördert.“ Aluminium bietet erhebliche Nachhaltigkeitsvorteile, die meisten Verbraucher glauben jedoch, dass andere Getränkeverpackungsarten umweltfreundlicher sind, was darauf hindeutet, dass Marken und Verpackungshersteller die Verbraucher über die Nachhaltigkeitsqualifikationen von Aluminium aufklären müssen. ”
Obwohl Nachhaltigkeit viele Innovationen bei Getränkeverpackungen vorangetrieben hat, hat die Epidemie auch Auswirkungen auf die Verpackungsauswahl. „Die Epidemie hat die Arbeits-, Lebens- und Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher verändert, und auch Verpackungen müssen entwickelt werden, um diesen Veränderungen im Leben der Verbraucher gerecht zu werden“, heißt es in dem Bericht des Ministeriums. Es ist erwähnenswert, dass die Epidemie neue Möglichkeiten für größere und kleinere Verpackungen eröffnet hat. ”
Yingminte stellte fest, dass Lebensmittel mit größeren Verpackungen im Jahr 2020 mehr zu Hause verzehrt werden und auch die Zahl der Remote-Office-Mitarbeiter zunimmt. Der Aufstieg des Online-Shoppings hat auch dazu geführt, dass das Interesse der Verbraucher an Großverpackungen gestiegen ist. „Während der Epidemie kauften 54 % der Verbraucher Lebensmittel online, verglichen mit 32 % vor der Epidemie. Verbraucher neigen dazu, größere Vorräte über Online-Lebensmittelgeschäfte zu kaufen, was Marken die Möglichkeit gibt, große verpackte Waren online zu bewerben. ”
In Bezug auf alkoholische Getränke gehen Experten davon aus, dass es auch bei einem erneuten Ausbruch der Epidemie zu einem höheren Konsum in den Haushalten kommen wird. Dies kann zu einer größeren Nachfrage nach Großverpackungsprodukten führen.
Obwohl große Verpackungen während der Epidemie bevorzugt werden, bieten kleine Verpackungen immer noch neue Möglichkeiten. „Obwohl sich die Gesamtwirtschaft rasch von der Epidemie erholt, ist die Arbeitslosenquote immer noch hoch, was zeigt, dass es immer noch Geschäftsmöglichkeiten für kleine und kostengünstige Verpackungen gibt“, heißt es in dem Bericht. Yingminte wies auch darauf hin, dass kleine Verpackungen gesunden Verbrauchern den Genuss ermöglichen . Der Bericht weist darauf hin, dass Coca Cola Anfang des Jahres 13,2 Unzen neue Flaschengetränke auf den Markt gebracht hat und Monster Energy auch 12 Unzen Dosengetränke auf den Markt gebracht hat.
Getränkehersteller wollen den Kontakt zu den Verbrauchern knüpfen und Verpackungseigenschaften sollen stärker berücksichtigt werden
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 20.04.2022